Formule 3
Le repas
éphémère
La cuisine rapproche les gens. C’est pourquoi nous vous proposons d’organiser un repas* dans votre exploitation. Un moment privilégié, unique et chaleureux. Au menu : vos produits ! Mis en valeur et cuisinés selon les recettes élaborées par le chef Stéphane Gabrielly.
La prestation (pour 30 à 40 personnes)
– Étude de vos produits
– Création de 4 recettes* originales et accessibles
– Logistique de l’atelier culinaire (matériel et installation de la cuisine éphémère)
– Mise en place et réalisation des repas avec vos équipes
– Coordination, conseil et suivi de l’évènement
* en 4 services comprenant : amuse-bouche, entrée, plat et dessert
Vous disposez d’un lieu atypique ?
Étable, serre, pré… Pourquoi ne pas en profiter pour créer un moment magique, qui marquera les esprits et vous donnera de merveilleux souvenirs ?
